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过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状（包括齿龈肿胀及出血，牙齿松动）。
维C在维持及合成以胶原为主的结缔组织的过程中，起着重要的作用。维生素C能促进细胞代谢，所以其对皮肤的美白有一定作用，但服用超量的维生素C会使皮肤色素细胞代谢发生紊乱，是皮肤颜色不正常，出现白斑等症状，若转化成白癜风则更是影响美观。
每日口服维生素C4克以上，一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石，严重者可致血尿和肾绞痛。因过量维生素C使尿液呈酸性，从而导致草酸盐结石。
大剂量维生素C也会降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。因大剂量维生素C易使体内形成“酸性体质”，这不利于生殖细胞的发育。
扩展资料：
在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase）基底的氧化应力（oxidative stress）。 还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题；但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成，必须通过食物、药物等摄取。
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
参考资料：
这是由于缺乏维生素b族引起的。维生素c在体内代谢的时候需要维生素b族。你的体质如果本身属于代谢较快的类型的话，维生素b的消耗量就很大，而吃维生素c会加剧维b的消耗。
人每天代谢需要大量的维生素b族，但是我们膳食里面能摄取的量往往不够，要摄取足够的量可能需要吃非常非常多的粗粮和肝脏之类，这个其实很难做到。
如何补充维生素b族？除了在平时多吃含维生素b的食物外，可以适当补充点片剂。市面上很多维生素b片剂，但是价格不菲，其实只要到药店买最普通的食母生片就好了，纯天然，又很便宜。如果喜欢喝啤酒话每天喝点也能补充维b。
而且维b每天都会被代谢掉，所以要长期补充。坚持一段你会看到效果。而且维b会促进消化，还有减肥的效果，哈哈
健美生维生素c在空腹的时候不建议食用，因为空腹的时候吃，无法完全吸收，健美生维生素c无法发挥真正的价值。那么健美生维生素c小孩子可以吃吗？健美生维生素c吃了会不会上火呢？
健美生维生素c小孩可以吃吗
一般是不建议小孩吃的。健美生维生素c属于保健品，而不属于药品，常在临床上用的维生素c是一块钱左右一瓶的专用药品。维c正常存在于水果、蔬菜，尤其是深色的蔬菜以及其他食物中，不需要特别补充。过多摄取是有害无益的，所以能不能吃维生素c主要是看需不需要。特别添加维生素c是在上呼吸道感染，或者其他黏膜受损伤的时候，需要修复黏膜以及缺铁性贫血，需要把铁转换三价，便于吸收，这样的时候才会加上维生素c。所以对于小孩子而言，还是不要吃健美生维生素c，想要给小孩子补充维生素c，还是应该从食物上进行补充。
健美生维生素c吃了上火吗
健美生维生素c吃了吃了不会上火，反而身体出现上火的情况，可以适当的口服一些维生素c，对于病情的恢复有一定的好处。维生素c能够增加机体免疫力，增加抗病能力，同时具有一定的抗病毒的作用。如果上火时合并有口腔溃疡等疾病，口服微生素c有很好的治疗效果。但是在临床治疗时，最好还是配合一些清热泻火的中成药进行治疗，效果会更好。可以口服复方金银花颗粒，芩翘口服液，清开灵胶囊，双黄连胶囊等。
维生素c吃了可以喝酒吗
可以在吃维生素c的时候喝酒。维生素c是水溶性维生素，和酒精不发生反应，不溶解于酒精，吸收渠道也不同，酒精是蛋白通道吸收，而水溶性的物质都是渗透吸收，相互不受影响，单独的维生素c可以和酒一起吃。
维生素c是酸性还是碱性
维生素c是酸性成分。维生素c是非常常见的一种维生素，日常所见的蔬菜水果中大部分都含有维生素c。维生素c属于酸性物质，其又称为抗坏血酸，作为一种高活性物质，其具有较强的抗氧化性，可以参与机体内许多新陈代谢的过程，能够起到美白嫩肤等多种功效。
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