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碳酸钠:
外观白色粉末 或 细粒结晶(无水纯品)
溶解性易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。
稳定性高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。吸湿性很强 ，很容易结成硬块，在高温下也不分解。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。
化学性质1）溶液显碱性，能与酸反应。
2）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
3) Na2CO3与碱反应。
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
4) Na2CO3,NaCl与盐反应。
Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓
鉴定碳酸根离子用HCl，钠离子用焰色反应。
碳酸氢钠：
外观白色粉末，或不透明单斜晶系细微结晶。
溶解性可溶于水，微溶于乙醇。
稳定性其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
化学性质 1.与HCl反应：NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑
2.与NaOH反应：NaHCO3+NaOH==Na2CO3+H2O
★不同量的NaHCO3与碱反应：
NaHCO3+Ca(OH)2（过量）==CaCO3↓+NaOH+H2O
2NaHCO3+Ca(OH)2（少量）==Na2CO3+CaCO3↓+2H2O
3.加热：2NaHCO3==（加热）Na2CO3+H2O+CO2↑
鉴定碳酸氢根离子用加热，钠离子用焰色反应。
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